Food : Omlet owsiany na słodko

by - 15:08








Gotowi na  kolejny prosty przepis? Tym razem zaproponuję pyszny, zdrowy i sycący omlet owsiany w wersji na słodko. Omlet nadaje się na pełnowartościowe śniadanie, obiad a nawet kolację a wszystko to zależy od składników jakich użyjemy. Jaki wolicie, słodki? a może słony ? Wybór należy do Was ! :)

Przepis na 2 porcję :

4 jaja ( oddzielamy białko od żółtka )
6-8 łyżek płatków owsianych
3 łyżki pełnoziarnistej mąki
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
2 łyżeczki cukru pudru ( można zastąpić cukrem trzcinowym, syropem z agawy lub innym słodzikiem )
odrobina gorącej wody do zalania płatków

Dodatki:

wszystko zależy od tego co akurat posiadacie w domu i co lubicie jeść. U mnie najczęściej pojawiają się  :

- masło orzechowe

-krem czekoladowy ( z awokado )

-orzechy (włoskie, migdały, nerkowca)

-domowa konfitura z czarnej porzeczki

-starta gorzka czekolada

-świeże owoce





Sposób wykonania:


1. Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą, tak aby zmiękły. Żółtka oddzielamy od białek.
2. Białka ubijamy na sztywną pianę.
3. Płatki mieszamy z żółtkami, mąką,  proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy do ubitych białek i mieszamy do połączenia.
4. Na patelnię wykładamy odrobinę tłuszczu (najlepiej kokosowy), rozgrzewamy i wykładamy masę.  Smażymy z jednej strony do zarumienienia, w przypadku kiedy mamy patelnie która nadaję się do pieczenia w piekarniku ,możemy bez przekładania na drugą stronę dopiec omlet w piekarniku ( będzie bardziej puszysty). Jeżeli nasza patelnia nie nadaję się za zapiekania po około 3 minutach smażenia pierwszej strony omletu przerzucamy go delikatnie na drugą. Najlepiej odchylić omlet i sprawdzić czy już się zarumienił.


Następnie szalejemy z dodatkami ! na zdjęciu :

-migdały
-banan
-krem czekoladowy
-wiórki czekoladowe
-jogurt naturalny
-konfitura porzeczkowa 

Smacznego ! / Magda

photo by MMNOWORYTA.PL

You May Also Like

31 komentarze

  1. wow! Wygląda pysznie, na pewno spróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. dawno nie widziałam tak apetycznego omleta ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam chyba z podobnego przepisu i niebo w gębie :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda apetycznie:)Aż chce się jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzisiaj miałam na śniadanie owsiankę, ale omlet owsiany :O omomomo, muszę spróbować ;))

    OdpowiedzUsuń
  6. ale super wygląda!!! :) chyba muszę kupić te płatki :)

    OdpowiedzUsuń
  7. W weekend wypróbuje...wyglada pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Love your post, great content!

    Thanks for the support, I deeply appreciate it!!



    Follow me on Instagram to check out my travels

    @MyLyfeMyStoryBlog

    (Follow 4 Follow)

    MyLyfeMyStory

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam . Wygląda to przepysznie , aż się skuszę :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda obłędnie, muszę kiedyś spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda to cudnie i smacznie!:) Spróbuję w najbliższym czasie! Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda bardzo smakowicie. Muszę zrobić taki omlet.

    martinkax.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. omlet smakowity i jaki zdrowy ;D

    http://lamodalena.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Super! Akurat szukałam czegoś słodkiego, ale nie aż tak kalorycznego w nagrodę za spadek wagi :D

    OdpowiedzUsuń
  16. koniecznie muszę sobie taki zrobić ! <3

    OdpowiedzUsuń
  17. Aż jeść mi się zachciało :-). Pyszności :-).

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam takiego omleta i często u mnie gości :-) Ja dodatkowo do masy dodaję sparzone wcześniej rodzynki, a na wierzch smaruje masłem orzechowym i układam pokrojonego banana :-)

    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  19. Omlet jest mistrzem świata! Na pewno spróbuję Twojego przepisu w weekend na śniadanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Dzięki za ten przepis! Już wiem, co jutro przygotuję na śniadanko :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i zrobiłam :)! Jestem zachwycona!

      Mój omlet: http://karlin91.blogspot.com/2016/01/wypasiony-omlet-owsiany.html :)

      Usuń

CHCESZ WIĘCEJ ? ZAPRASZAM NA

https://www.facebook.com/JustynaPolskaStyle