food: Brownie jaglane z solonym karmelem




Ciasto brownie jest każdemu znane. 
Mój wypiek jest jego zdrowszą wersją, ponieważ zrobione jest z kaszy jaglanej i na dodatek ma wiele zalet. M.in. :
- poprawia przemianę materii
- oczyszcza organizm z toksyn i rozgrzewa
- zawiera krzemionkę, która wspomaga pielęgnację skóry, włosów i paznokci
- zawiera lecytynę, która poprawia pamięć i koncentrację.





składniki na brownie:

2 szklanki kaszy jaglanej 

mleko lub wrzątek do ugotowania kaszy

pół szklanki kakao 

3 jajka 

pół szklanki śmietanki 30%

50 ml oleju

pół szklanki cukru trzcinowego 

orzechy włoskie

1 łyżeczka proszku do pieczenia 



składniki na solony karmel:

5 krówek 

łyżka masła

1/4 łyżeczki soli morskiej 

2 łyżki mleka 



Jak to zrobić?

1. Gotujemy kaszę w mleku. Po jej ostygnięciu wlewamy śmietankę i blendujemy. 
Następnie dodajemy jajka, proszek do pieczenia,kakao,olej i cukier trzcinowy. Całość ponownie blendujemy do konsystencji budyniu. 
2. Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. 
W międzyczasie rozpuszczamy krówki z masłem, mlekiem i delikatnie solimy. 
Orzechy prażymy na patelni.
3.Upieczone ciasto studzimy, polewamy solonym karmelem i obsypujemy orzechami.






Smacznego! / Magda - mmnoworyta.pl




You May Also Like

14 komentarze

  1. It looks so delicious. :)Lovely post. Have a great week! xx

    OdpowiedzUsuń
  2. delicious..thanks for sharing the recipe..
    i love cakes

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudowny przepis, na pewno go wykorzystam ! pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Twoja zdrowsza wersja brownie wygląda przepysznie :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepysznie wygląda i na dodatek jest zdrowe! :-)

    Zapraszam na mojego bloga fotograficznego :-)
    http://sylw-photos.blogspot.com/2015/10/sesja-konkursowego-zwyciezcy.html

    OdpowiedzUsuń
  6. My suggestion please correct the language that you use for the language you are using is too difficult to be understoodSuplemen Herbal Agar Mani Tidak Cepat Keluar

    OdpowiedzUsuń
  7. Coś dla mnie! Uwielbiam brownie, a jeszcze w takiej zdrowej wersji to już w ogóle! Muszę się skusić i je zrobić :-)

    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń

CHCESZ WIĘCEJ ? ZAPRASZAM NA

https://www.facebook.com/JustynaPolskaStyle